|
Produkt jméno: |
2-undekanon |
|
Synonyma: |
METHYL NONYL KETON FCC;Methyl n-nonon;FEMA 3093;METYL NONYL KETONE;METHYL N-NONYL KETONE;2-UNDEKANON;2-hendecanon;Undecanon-(2) |
|
CAS: |
112-12-9 |
|
MF: |
C11H22O |
|
MW: |
170.29 |
|
EINECS: |
203-937-5 |
|
Produkt Kategorie: |
Stavební bloky;C11 až C12;Karbonylové sloučeniny;Chemická syntéza;Humulus lupulus (chmel);Ketony;Výživový výzkum;Organické stavební bloky;Fytochemikálie rostlin (potraviny/koření/byliny);Zingiber officinale (zázvor) |
|
Mol Soubor: |
112-12-9.mol |
|
|
|
|
Tání bod |
11-13 °C (rozsvícená) |
|
Vroucí bod |
231-232 °C (rozsvícená) |
|
hustota |
0,825 g/ml at 25 °C (rozsvícená) |
|
pára hustota |
5.9 (vs vzduch) |
|
pára tlak |
<1 mm Hg (20 °C) |
|
refrakční index |
n20/D 1,43 (lit.) |
|
FEMA |
3093 | 2-UNDEKANON |
|
Fp |
192 °F |
|
skladování tepl. |
Obchod pod +30°C. |
|
formulář |
Kapalný |
|
barva |
Jasný bezbarvý až světle žlutý |
|
Voda Rozpustnost |
NEROZPUSTNÝ |
|
Merck |
14,6104 |
|
Číslo JECFA |
296 |
|
BRN |
1749573 |
|
Stabilita: |
Stabilní. Hořlavý. Nesnáší se se silnými oxidačními činidly, silnými zásadami. |
|
CAS Reference databáze |
112-12-9 (Reference CAS databáze) |
|
NIST Chemická reference |
2-undekanon (112-12-9) |
|
EPA Systém registru látek |
Methylnonylketon (112-12-9) |
|
Nebezpečí Kódy |
N |
|
Riziko Výpisy |
51/53-50/53 |
|
Bezpečnost Výpisy |
23-24/25-61-60 |
|
RIDADR |
UN3082 |
|
WGK Německo |
2 |
|
RTECS |
YQ2820000 |
|
TSCA |
Ano |
|
Třída nebezpečnosti |
9 |
|
PackingGroup |
III |
|
Kód HS |
29141990 |
|
Nebezpečný Údaje o látkách |
112-12-9 (Údaje o nebezpečných látkách) |
|
Toxicita |
LD50 dermálně u králíků: >5 g/kg; LD50 orálně u krys, myší: >5, 3,88 g/kg (Opdyke) |
|
Chemický Vlastnosti |
bezbarvý kapalina |
|
Chemický Vlastnosti |
2-undekanon má charakteristický rutový zápach se sladkou chutí připomínající broskev (na ředění). |
|
Použití |
In směs některých syntetických esenciálních olejů. Jako vonná přísada v mýdla, detergenty, krémy, pleťové vody a parfémy. Jako odpuzovač psů a koček. |
|
Definice |
ChEBI: Dialkylketon s methylem a nonylem jako dvěma alkylovými skupinami. |
|
Příprava |
Může být izolován z přírodních olejů frakční destilací; také suchým destilací octanu vápenatého a kaprylátu vápenatého nebo varem ethylester kyseliny oktylacetooctové s alkoholickým roztokem KOH. |
|
Aroma prahové hodnoty |
Detekce: 7 až 82 ppb |
|
Ochutnejte prahové hodnoty |
Ochutnejte vlastnosti při 30 ppm: voskové a ovocné s tóny smetanového sýra |
|
Bezpečnost Profil |
Mírně toxický při požití. Hořlavý při vystavení teplu nebo plameni; může reagovat s oxidační materiály. Pro boj s fLt-e použijte CO2, suchou chemikálii. Při zahřátí na rozkladem vydává štiplavý kouř a dráždivé výpary. Viz také KETONY. |
|
Syrové materiálů |
Kyselina kaprinová-->PUMZA |
|
Příprava Produkty |
2-METYLUNDEKANAL |