CAS Kód kyseliny 2-methyl-butylové je 116-53-0
|
Název produktu: |
Kyselina 2-methyl-butylová |
|
CAS: |
116-53-0 |
|
MF: |
C5H10O2 |
|
MW: |
102.13 |
|
Einecs: |
204-145-2 |
|
Mol soubor: |
116-53-0.mol |
|
|
|
|
Bod tání |
-70 ° C. |
|
Bod varu |
176-177 ° C (svítí.) |
|
hustota |
0,936 g/ml na 25 ° C (svítí.) |
|
Tlak par |
0,5 mm Hg (20 ° C) |
|
FEMA |
2695 | 2-methylbutyrová kyselina |
|
index lomu |
N20/D 1,405 (postel.) |
|
Fp |
165 ° F. |
|
Skladovací teplota. |
0-6 ° C. |
|
rozpustnost |
20g/l |
|
PKA |
4.8 (při 25 ℃) |
|
formulář |
Kapalný |
|
barva |
Čistý bezbarvý bledě žlutá |
|
výbušný limit |
1,6-7,3%(V) |
|
Rozpustnost vody |
45 g/l (20 ° C) |
|
Číslo JECFA |
255 |
|
Brn |
1720486 |
|
Odkaz na databázi CAS |
116-53-0 (reference databáze CAS) |
|
Reference chemie NIST |
Kyselina butanová, 2-methyl- (116-53-0) |
|
Systém registru látek EPA |
Kyselina 2-methylbutyrová (116-53-0) |
|
Nebezpečné kódy |
C |
|
Prohlášení o rizicích |
21/22-34 |
|
Bezpečnostní prohlášení |
26-36/37/39-45 |
|
Ridadr |
A 3265 8/PG 3 |
|
WGK Německo |
1 |
|
RTECS |
EK7897000 |
|
F |
13 |
|
TSCA |
Ano |
|
HazardClass |
8 |
|
Balení skupiny |
Iii |
|
HS kód |
29156090 |
|
Popis |
2-methylbutyrová kyselina Má štiplavý, štiplavý zápach podobný sýru Roquefort s štiplavou chutí. Na Nízké ředění, má příjemnou ovocnou chuť. Může být připraven dekarboxylace kyseliny methyl ethyl malonové (s teplem); také oxidací fermentace amylalkoholu (trupový olej). |
|
Chemické vlastnosti |
2-methylbutyrová kyselina Má štiplavý, štiplavý zápach podobný sýru Roquefort s štiplavou chutí. Na nízké ředění, má příjemnou ovocnou chuť |
|
Chemické vlastnosti |
čistý bezbarvý bledě nažloutlá kapalina |
|
Použití |
Používá se v Syntéza 2-methylbutyrického anhydridu |
|
Definice |
Chebi: a Kyselina methylbutyrová obsahující jádro kyseliny butylové nesoucí 2-methyl substituent. Vyrobené z aminokyselinového leucinu během hladovění živin v bakterie. |
|
Hodnoty prahové hodnoty vůně |
Detekce: 10 až 60 PPB. Aroma charakteristiky na 1,0%: kyselá kyselá, štiplavá, zralá ovocná kůže, Lingon [1] Berry, Dirty Cheesy, fermentovaná ananasová ovocná ovoce s dřevnou nuancí |
|
Hodnoty prahové hodnoty chuti |
Chuť Charakteristiky při 10 ppm: špinavé, kyselé kyselé, zralé ovocné, s mlékem máslové a kýčovité nuance |
|
Suroviny |
Fuselový olej-> Kyselina methylethylmalonová |
|
Přípravní výrobky |
3-methyl-butyramidin HC1-> Kyselina methylbutyrová-> 2-methylbutyl 2-methylbutyrát-> FEMA 3632-> FEMA 3393-> HEXYL ISOVOVERATERATER NARORT pro GC |
