Popis výrobku

(R)-(+)-Gamma-Decalactone natural Základní informace

Název produktu:	(R)-(+)-Gamma-Dodekalakton přírodní
Synonyma:	gama-dekalakton~4-dekanolid~4-hydroxydekanová kyselina gama lakton; kyselina dekanová, gama-lakton; dekanolakton; dekanolid-1,4; gama-hexylbutyrolakton; gama-n-dekalakton; gama-n-hexyl-lakton; aktyrol-butyrol
CAS:	706-14-9
MF:	C10H18O2
MW:	170.25
EINECS:	211-892-8
Produkt Kategorie:	Kosmetika;Přísady do potravin;laktonové příchutě
Soubor Mol:	706-14-9.mol

(R)-(+)-Gamma-Decalactone přírodní chemické vlastnosti

Vroucí bod	281 °C
hustota	0,953 g/ml při 20 °C (lit.)
FEMA	2360 \| GAMMA-DEKAKTON
refrakční index	n20/D 1,449
Fp	>230 °F
formulář	elegantní
Specifická gravitace	0,950,948
optický činnost	[a]24/D +34°, čistý
Číslo JECFA	231
BRN	117547
InChIKey	IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N
CAS Reference databáze	706-14-9 (Reference CAS databáze)
NIST chemie Reference	2(3H)-Furanon, 5-hexyldihydro-(706-14-9)
EPA Systém registru látek	gama-dekalakton (706-14-9)

(R)-(+)-Gamma-Decalactone přírodní bezpečnostní informace

Nebezpečí Kódy	Xi
Riziko Výpisy	36/37/38
Bezpečnost Výpisy	26-37/39-36
WGK Německo	3
RTECS	LU4600000
Nebezpečí Poznámka	Dráždivý
TSCA	Ano
HS kód	29322090

(R)-(+)-Gamma-Decalactone přírodní informace MSDS

Poskytovatel	Jazyk
5-Hexyldihydro-2(3H)-furanon	angličtina
SigmaAldrich	angličtina
ACROS	angličtina
ALFA	angličtina

(R)-(+)-Gamma-Dekalakton přírodní použití a syntéza

Chemický Vlastnosti	γ-Decalactone má příjemnou, ovocnou, broskvovou vůni.
Chemické vlastnosti	čirá bezbarvá až světle žlutá kapalina
Chemický Vlastnosti	gama-decalactone je přítomen v široké škále potravin a je téměř bezbarvá tekutina s intenzivně ovocnou vůní, připomínající broskve. to je používá se v parfumerii pro těžké, ovocné květinové vůně a do aromatických kompozic, zejména broskvové chuti.
Výskyt	Uvádí se, že se vyskytuje v broskvovém, meruňkovém a jahodovém aroma. Uvádí se také v másle, mléko, pivo, rum, červené a bílé víno, mango, borůvky, švestky, švestky, guava, broskev, jahody a sýry.
Příprava	Přírodní γ-dekalakton se vyrábí biotechnologicky od kyselina ricinolejová, která se odbourává β-oxidací na kyselinu 4-hydroxydekanovou, který laktonizuje při nižším pH za vzniku γ-dekalaktonu
Prahové hodnoty aroma	Detekce: 1 až 11 ppb
Chuťový práh hodnoty	Chuťové vlastnosti při 10 ppm: krémová, tučná, olejová, máslově sladká, kokosové, ovocné a podobné broskvím.
Syntézní reference	Chemistry Letters, 10, str. 415, 1981 The Journal of Organic Chemistry, 55, str. 462, 1990 DOI: 10.1021/jo00289a016 Synthetic Communications, 18, str. 2241, 1988
Chemický Syntéza	Zahříváním kyseliny y-bromkaprinové v roztoku uhličitanu sodného; podle prodloužené zahřívání kyseliny 9-decen-1-ové s 80% H2SO2 na 90°C

Hot Tags: (R)-(+)-Gamma-Dodecalactone natural, Dodavatelé, Velkoobchod, Skladem, Vzorek zdarma, Čína, Výrobci, Vyrobeno v Číně, Nízká cena, Kvalita, Záruka 1 rok