Přírodní kyselina jantarová

Název produktu:

Přírodní jantarová kyselina

Synonyma:

KYSELINA JAČNÍKOVÁ, ČINIDLO (ACS) KYSELINA jantarová, ČINIDLO (ACS) KYSELINA jantarová, ČINIDLO (ACS) jantarová KYSELINA, ČINIDLO (ACS); KYSELINA jantarová GRAN; Asparagová Acid Impurity 8;Výrobce kyseliny jantarové;Kyselina jantaru;Asukcin;Bernsteinsaure;Butandikyselina

CAS:

110-15-6

MF:

C4H6O4

MW:

118.08804

EINECS:

203-740-4

Soubor Mol:

110-15-6.mol

Bod tání 

185 °C

Bod varu 

235 °C

hustota 

1,19 g/ml at 25 °C (rozsvícená)

FEMA 

4719 | KYSELINA JAČNÍKOVÁ

index lomu 

n20/D 1.4002 (lit.)

Fp 

>230 °F

skladovací tepl. 

Skladujte v RT.

rozpustnost 

Rozpustný v ethanolu, ethylether, aceton a methanol. Nerozpustný v toluenu, benzenu, uhlíku disulfid, chlorid uhličitý a petrolether.

formulář 

Prášek/pevná látka

pka

4,16 (při 25 ℃)

barva 

Bílá až téměř bílá

PH

2,7 (10 g/l, H2O, 20 ℃)

Rozpustnost ve vodě 

80 g/L (20 ºC)

Merck 

14,8869

BRN 

1754069

Stabilita:

Stabilní. Látky je třeba se vyvarovat zahrnují silné zásady, silná oxidační činidla. Hořlavý.

InChIKey

KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N

Reference databáze CAS

110-15-6 (Reference databáze CAS)

NIST Chemistry Reference

Butandiová kyselina (110-15-6)

Systém registru látek EPA

Succinic kyselina (110-15-6)

Kódy nebezpečí 

Xi

Prohlášení o riziku 

37/38-41-36/37/38

Bezpečnostní prohlášení 

26-36/37/39-37/39-39

RIDADR 

UN 3265 8/PG 3

WGK Německo 

1

RTECS 

4900000 WM

Teplota samovznícení

470 °C

TSCA 

Ano

Kód HS 

29171990

Údaje o nebezpečných látkách

110-15-6 (Údaje o nebezpečných látkách)

Toxicita

LD50 orálně u králíka: 2260 mg/kg

Použití

kyselina jantarová je široce používané jako organické meziprodukty pro farmacii, inženýrství plasty, pryskyřice atd.

Použití

Kyselina jantarová je an okyselovadlo, které se komerčně připravuje hydrogenací maleinové nebo kyselina fumarová. je to nehygroskopická kyselina, ale je lépe rozpustná ve vodě o teplotě 25 °C než kyselina fumarová a adipová. má nízkou kyselost a pomalou chuť nahromadění; není náhradou normálních okyselovacích prostředků. kombinuje se s proteiny při úpravě plasticity chlebového těsta. funguje jako an okyselovadlo a zvýrazňovač chuti v pochutinách, nápojích a horkých klobásách.

Definice

CheBI: An alfa,omega-dikarboxylová kyselina vznikající formální oxidací každého z nich koncové methylové skupiny butanu na odpovídající karboxyskupinu. to je přechodný metabolit v cyklu kyseliny citrónové.

Definice

Krystalický karboxylová kyselina, HOOC(CH2)2COOH, která se vyskytuje v jantaru a některé rostliny.

Obecný popis

Bílé krystaly popř lesklý bílý krystalický prášek bez zápachu. pH 0,1 molárního roztoku: 2,7. Velmi kyselá chuť.

Reakce vzduchu a vody

Trochu vody rozpustný.

Nebezpečí požáru

Údaje o bodu vzplanutí pro Kyselina jantarová není k dispozici. Kyselina jantarová je pravděpodobně hořlavá.

Bezpečnostní profil

Středně toxický podkožní cestou. Silně dráždí oči. Údaje o mutaci hlášeny. Kdy zahřátý na rozklad vydává štiplavý kouř a dráždivé výpary.