Furfural je bezbarvá až jantarová olejovitá kapalina s mandlovým zápachem.
Benzyl salicylát je benzylester kyseliny salicylové, chemická sloučenina nejčastěji používaná v kosmetice
4-Ketoizoforon má dřevitou, zatuchlou sladkou vůni.
Methylthiomethyl butyrát má kovový ovocný zápach.
Kyselina 3-methylvalerová má kyselou, bylinnou, mírně zelenou vůni. To se syntetizuje z diethylesteru kyseliny sek-butyl-malonové.
Kyselina 4-methylvalerová má nepříjemný kyselý a pronikavý zápach.