1-Octen-3-one má houbový zápach.
4-ethylguajakol je čirá bezbarvá až světle žlutá kapalina
CAS kód 5,6,7,8-tetrahydrochinoxalinu je 34413-35-9.
CAS kód 2,3-butandithiolu je 4532-64-3.
CAS kód 4-((2-furylmethyl)thio)-4-methylpentan-2-onu je 64835-96-7
Kyselina propionová je bezbarvá kapalná karboxylová kyselina.