Příchuťje druh uměle formulované směsi obsahující dvě nebo více nebo dokonce desítky koření (někdy s vhodnými rozpouštědly nebo nosiči) a určité aroma.
Aby mělo konkrétní aroma nebo vůni, musí projít procesem úpravy vůně. Vůně je proces smíchání několika nebo dokonce desítek koření podle určitého poměru do směsného koření s určitou vůní nebo chutí a určitým účelem, a toto směsné koření se nazývápříchuť.