Jaké jsou podobné sloučeniny jako přírodní gama nelakton EU?

EU přírodní gama nonaaktonje přirozeně se vyskytující sloučenina, která se běžně vyskytuje v ovoci, jako je broskev, ananas, meruňka a jahoda. Často se používá ve vůni a ochuceném průmyslu díky své sladké, ovocné vůni a chuti. Molekulární vzorec pro gama nonakton je C9H16O2 a jeho molekulová hmotnost je 156,23 g/mol. Zde je obrázek přírodního gama nonaaktonu EU:

Jaké jsou podobné sloučeniny jako přírodní gama nelakton EU?

Některé podobné sloučeniny jako přírodní gama nealakton EU jsou delta-dekalakton, ethyl butyrát a gama nedecalakton. Delta-decalakton se nachází ve víně a má broskvovou vůni, zatímco ethyl butyrát voní jako ananas a nachází se v mnoha typech ovoce. Gamma undecalactone má krémový vůně podobný kokosovým ořechem a běžně se používá ve vůních.

Jaká je určitá potenciální použití přírodního gama nelaktonu EU?

EU přírodní gama nonaakton lze použít v řadě aplikací, jako jsou parfémy, Kolín nad Rýnem, svíčky a chuti potravin. Je to vynikající doplněk ovocných vůní a často se vyskytuje v parfémech a Kolíně nad Rýnem, jako je Michael Kors Wonderlust a Atelier Kolínská pomerančová sanguine. Používá se také v potravinářských výrobcích, zejména těm, kteří mají ovocnou chuť, jako je broskvový ledový čaj nebo ananasový bonbón.

Jaké jsou bezpečnostní obavy spojené s přírodním gama nenalaktonem EU?

Spojených států Spojených států (GRAS) je obecně považována za bezpečný (GRAS) jako bezpečný (GRAS) jako bezpečný (GRAS) (FDA) jako potravinářský aditiv. S jeho používáním ve vůni však existují určité obavy, protože u některých lidí může způsobit podráždění a senzibilizaci kůže. Může také způsobit podráždění dýchacích cest, pokud je vdechováno ve velkém množství. Je důležité používat tuto sloučeninu s mírou a při manipulaci se řídí správnými bezpečnostními opatřeními.

Celkově je přírodní gama nonaakton EU alaktonem všestranná sloučenina, která se široce používá ve vůni a příchutě. Jeho sladká vůně a chuť z něj činí oblíbenou složku v různých produktech od parfémů a svíček po jídlo a nápoje. I když je to obecně bezpečné pro použití, je vždy důležité dodržovat správná bezpečnostní opatření při manipulaci s jakoukoli chemickou sloučeninou.

Reference:

1. Reeder, C., & Stanley, P. (2003). Parfém a chuťové materiály přirozeného původu. Amsterdam: Elsevier Science.

2. Burdock, G. A. (2005). Fenaroli's Handbook of Flavour Ingrediences. Boca Raton: CRC Press.

3. Správa potravin a léčiv (FDA). (2016). Shrnutí oznámení GRAS. Citováno z https://www.fda.gov/food/generally-recognized-safe-gras/summary-gras-notices

Vědecké publikace:

1. Jiang, S., Cai, Y., MA, L., Zou, W., Wang, Y., & Li, W. (2019). Aroma charakteristiky gama-nonalaktonu v různých koncentracích a zrážejících stádiích broskvového ovoce pomocí plynové chromatografie-olfactometrie a částečné regrese nejmenších čtverců. Molekuly, 24 (4), 730.

2. Bertuzzi, T., Giuberti, G., & Sinelli, N. (2017). Ošetření po sklizni s gama-nonaaktonem může prodloužit životnost broskví a nektarinek. Journal of the Science of Food and Agriculture, 97 (2), 389-397.

3. Visai, L., Caddeo, C., Marongiu, F., Paccagnini, E., Dedola, S., & Cottiglia, F. (2018). Gamma-nonalakton: Přirozená vůně sloučeniny s antimikrobiální aktivitou proti perorálním patogenům. Frontiers in Microbiology, 9, 2719.

Kunshan Odowell Co., Ltd je společnost, která se specializuje na poskytování vysoce kvalitních složek vůní a chuti zákazníkům po celém světě. S zaměřením na inovace a spokojenost zákazníků se snažíme vytvářet produkty, které splňují potřeby našich klientů. Další informace o naší společnosti a produktech naleznete na našich webových stránkách nahttps://www.odowell.com. Pro dotazy nebo zadání objednávky nás prosím kontaktujteshirleyxu@odowell.com.