Přírodní mentolový krystalje chemický prostředek. Thepřírodní mentolový krystalsystém se získává z listů a stonků máty peprné. Jsou to bílé krystaly s molekulovým vzorcem C10H20O. Je hlavní složkou máty peprné a mátového esenciálního oleje. Ve světě je Indie hlavním producentem přírodní máty. Jak mentol, tak racemický mentol lze použít jako zubní pastu; parfém; ochucovadla do nápojů a cukrovinek. Používá se jako stimulant v lékařství, působí na kůži nebo sliznice, má chladivý účinek a zmírňuje svědění; perorálně lze použít jako vypuzovací lék na bolesti hlavy a nosu; hltan; zánět hrdla. Jeho estery se používají v parfémech a lécích.
