|
Jméno výrobku: |
Methyl-trans-2-nonenoát |
|
Synonyma: |
RARECHEM AL BF 0154; NEOFOLIONE; METHYL ESTER KYSELINY 2-NENENOVÉ; METHYL NONYLENÁT; METHYLNONYLENOÁT; Wln: 7U1vo1; METHYL NON-2-ENOATE; METHYL-2-NONENATE |
|
CAS: |
111-79-5 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
MW: |
170.25 |
|
EINECS: |
203-908-7 |
|
Kategorie produktů: |
|
|
Mol Soubor: |
111-79-5.mol |
|
|
|
|
Bod tání |
-89,9 ° C (odhad) |
|
Bod varu |
115 ° C 21 mmHg (svítí) |
|
hustota |
0,895 g / ml při 25 ° C (svítí) |
|
FEMA |
2725 | METHYL 2-NONENOÁT |
|
index lomu |
n20 / D 1,444 (svítí) |
|
Fp |
196 ° F |
|
Číslo JECFA |
1813 |
|
Referenční databáze CAS CAS |
111-79-5 (CAS DataBase Reference) |
|
Chemická reference NIST |
Methylester kyseliny 2-nonenové (111-79-5) |
|
Systém registru látek EPA |
Methylester kyseliny 2-nonenové (111-79-5) |
|
Kódy nebezpečí |
Xi, N |
|
Prohlášení o riziku |
36 / 38-51 / 53 |
|
Prohlášení o bezpečnosti |
26-61 |
|
RIDADR |
UN 3082 9 / PG 3 |
|
WGK Německo |
2 |
|
RTECS |
RA9470000 |
|
Popis |
Methyl-2-nonenoát má charakteristický fialový zápach. Lze získat v kvantitativních výtěžcích zpracováním methyl-P-chlorkaproátu s octanem sodným nebo dehydrogenací odpovídajícího nasyceného esteru. |
|
Chemické vlastnosti |
Methyl-2-nonenoát má charakteristický zelený, fialový zápach |
|
Chemické vlastnosti |
Bezbarvá až světle žlutá kapalina; silný zápach po fialovém listu. Stabilní; rozpustný v alkoholu. hořlavý. |
|
Chemické vlastnosti |
Methyl 2-Nonenoate je bezbarvá až světle žlutá kapalina se zeleným květinovým nádechem. Dodává květinovým vonným kompozicím svěžest a doporučuje se jako náhrada methyl-2-oktynoátu. Syntéza spočívá v kondenzaci kyseliny heptanové s kyselinou malonovou, dekarboxylaci a následné esterifikaci methanolu. |
|
Použití |
Parfémy. |
|
Příprava |
Získané analytické výtěžky byly získány zpracováním methyl-Î2-chlorokaproátu s octanem sodným nebo dehydrogenací nasyceného esteru reagujícího na [1]. |
|
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti při 5 ppm: zelená, voskovitá, mastná, ovocná, melounová kůra, hruška a jablko. |
|
Jméno výrobku |
Neofolion (Givaudan). |
|
Suroviny |
Metanol -> Triethylamin -> Kyselina malonová -> Heptaldehyd -> METHYL NONANOÁT |
