|
Jméno výrobku: |
Citronellyl-acetát |
|
Synonyma: |
L-Acetoxy-3,7-dimethyloct-6-en; 2,6-dimethyl-2-okten-8-octan; 2-okten-8-ol, 2,6-dimethyl-, acetát; 3,7-dimethyl -6-okten-1 -oacetát; 3,7-dimethyl-6-oktenylacetát; 3,7-dimethyloct-6-en-l-ylacetát; kyselina octová, 3,7-dimethyl-6-okten-1-yl ester; kyselina octová, citronellylester |
|
CAS: |
150-84-5 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
205-775-0 |
|
Kategorie produktů: |
Acyklické monoterpeny; biochemie; terpeny; abecední seznamy; C-D; příchutě a vůně |
|
Mol Soubor: |
150-84-5.mol |
|
|
|
|
Bod tání |
17,88 ° C (odhad) |
|
Bod varu |
240 ° C (svítí) |
|
hustota |
0,891 g / ml při 25 ° C (svítí) |
|
FEMA |
2311 | CITRONELLYL ACETÁT |
|
index lomu |
n20 / D 1,445 (svítí) |
|
Fp |
218 ° F |
|
formulář |
elegantní |
|
barva |
Bezbarvá kapalina |
|
Zápach |
ovocný zápach |
|
Rozpustnost ve vodě |
PRAKTICKY NEŘEŠITELNÉ |
|
Číslo JECFA |
57 |
|
Referenční databáze CAS CAS |
150-84-5 (CAS DataBase Reference) |
|
Chemická reference NIST |
Citronellylacetát (150-84-5) |
|
Systém registru látek EPA |
Citronellocetát (150-84-5) |
|
Prohlášení o riziku |
36/37/38 |
|
Prohlášení o bezpečnosti |
24 / 25-37-26 |
|
WGK Německo |
2 |
|
RTECS |
RH3422500 |
|
TSCA |
Ano |
|
HS kód |
29153900 |
|
Toxicita |
LD50 krysa: 6800 mg / kg FCTXAV 11 1011,73 |
|
Chemické vlastnosti |
Citronellyl-acetát se vyskytuje v mnoha éterických olejích buď jako jeden z jeho optických izomerů, nebo jako teracemát. Vůně racemického citronellylacetátu se málo liší od zápachu optických izomerů. Racemický citronellyl-acetát je kapalina se svěží ovocnou vůní růží. Často se používá jako vůně například pro růže, levandule a pelargónie, stejně jako pro kolínskou vodu s citrusovými tóny. Vzhledem k tomu, že je relativně stabilní vůči zásadám, lze jej použít v mýdlech a detergentech. Citrusové příchutě získávají specifický charakter přidáním citronellylacetátu; používá se také k zakončení jiných ovocných příchutí. |
|
Chemické vlastnosti |
Citronellyl-acetát má svěží ovocnou vůni připomínající růže a na začátku štiplavou chuť, která se poté změní na sladkou, meruňkovou. |
|
Chemické vlastnosti |
čirá bezbarvá kapalina |
|
Použití |
Parfumerie, příchutě. |
|
Definice |
ChEBI: Amonoterpenoid, který je acetátovým esterem citronellolu. Byl izolován z Citrus hystrix. |
|
Prahové hodnoty aroma |
Detekce: 1 ppm |
|
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti při 30 ppm: květinová, zelená, ovocná, sladká, citrusová a vosková charakteristika. |
|
Bezpečnostní profil |
Mírně toxický test. Lidská kůže dráždivá. Viz také ESTERS. Hořlavá kapalina. Při zahřátí na rozklad vydává štiplavý kouř a dráždivé výpary. |
|
Chemická syntéza |
Přímou acetylací citronellolu (přírodního nebo syntetického); jeho fyzikální - chemické vlastnosti se liší v závislosti na kvalitě výchozího alkoholu. |
|
Suroviny |
Octan sodný -> Citronellol -> Růžový olej -> Geraniový olej -> Citronella olej |
